西瓜价格行情是怎样的?炎炎夏日,西瓜无疑是餐前饭后消暑的必备水果。麒麟、黑美人、美都……当前各类西瓜大量上市,市面上可见的西瓜品种越来越多。最近几年,小型西瓜越来越受欢迎,销量增长了6倍,而且买家更喜爱小型西瓜。不过,中型西瓜仍然占据主导地位,销售占比仍然在40%以上。同时,也有越来越多的农民开始种植小型西瓜。在北京市,种植春大棚小型西瓜的面积占比超6成;在上海市,小型西瓜的种植面积占比已经从2%上升到了5%。
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西瓜价格行情走势
农业农村部数据显示,2023年6月,全国西瓜零售均价为6.63元/公斤。对比2020年-2022年,6月全国西瓜零售均价分别为4.55元/公斤、5.31元/公斤、5.64元/公斤。也就是说,四年累计涨幅高达45.7%。
据农业农村部数据,6月1日-6月13日,全国西瓜批发均价为4.39元/公斤,创13年同期新高。
作为“夏季瓜果之王”,中国是世界上最大的西瓜产地,各地普种西瓜。因为各地气候不同,上市时间不一,让国人一年四季都能吃上西瓜。
西瓜行业全景调研
我国是西瓜生产大国,同样也是西瓜消费大国,西瓜不仅是夏季消暑水果,而且其生产适应性强、栽培周期短,市场需求量大、增收效果显著等特点也使其成为我国重要的经济作物,在我国果蔬生产和消费中占据重要的地位。
西瓜以味道鲜美、营养丰富著称,是我国重要的经济作物。据统计,截至2022年我国西瓜种植面积为1539.4千公顷,同比增长1.4%。我国西瓜种植面积主要分布在中部地区、西部地区与东部地区,2022年我国中部地区西瓜种植面积占比38.55%,西部地区占比28.66%,东部地区占比28.22%,东北地区占比4.57%。我国西瓜种植面积整体维持在150万公顷左右,已经进入稳定期间。世界范围来看,目前我国是世界最大的西瓜种植地区,种植面积约占世界西瓜种植面积的47%左右。
西瓜生产地点和空间有限,目前全国主要的西瓜生产基地位于河北、湖南、江苏、贵州、云南、湖北等地,其中河北、湖南为全国主要西瓜生产和流通大省,形成了“国家等级”的西瓜经营地理区域格局。
我国西瓜种植已经形成五大优势产区:黄淮海(春夏)西瓜设施栽培优势区、长江流域(夏季)西瓜优势区、西北(夏秋)西瓜优势区、华南(冬春)西瓜优势区、东北(夏秋)西瓜优势区。分省域来看,产量排名前三的省份分别是河南省、山东省、江苏省。
据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国西瓜行业供需分析及发展前景研究报告》分析
西瓜适合成熟消费,低門檻、低投資、低技术,投资者追求利润的心理有所驱动,朝着“增加产量,减少成本”的方向发展,促进了西瓜产业的快速发展,使西瓜在消费市场受到了越来越多的欢迎,需求量不断增加。
我国西瓜种植产业面临良好内外环境和机遇,在政策扶持、科技支撑、技术进步和市场流通等方面实现良性发展。但同时随着我国城镇化步伐加快,经济下行压力加大和国内外复杂贸易环境等因素影响,我国西瓜种植产业也面临严峻考验。
在农业供给侧结构性改革和消费需求的拉动下,西瓜生产的质量、绿色、效率需求将更加突出,需要依靠品牌化、绿色化、高效化来构建我国新形势下的西瓜生产体系,需通过科技支撑培养出新主体、新业态、新动力,并推动形成新的生产、经营与管理体系。
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西瓜行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析西瓜未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘西瓜行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。
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